
Дієтологія та нутриціологія: системний підхід до ведення пацієнта
Комплексний україномовний курс із дієтології та нутриціології, який формує системне клінічне мислення лікаря - від розуміння фізіології харчування до практичних рішень у веденні пацієнтів із нутритивними та метаболічними порушеннями
Опис курсу
Комплексний україномовний курс із дієтології та нутриціології, який формує системне клінічне мислення лікаря – від розуміння фізіології харчування до практичних рішень у веденні пацієнтів із нутритивними та метаболічними порушеннями.
Курс допоможе не лише розібратися у ролі харчування в розвитку захворювань, а зрозуміти, як проводити структурований дієтологічний прийом, оцінювати нутритивний статус пацієнта, інтерпретувати лабораторні показники та формувати рекомендації щодо корекції харчування.
Приєднуйтесь до курсу, щоб:
✔️ зрозуміти фізіологічні принципи регуляції апетиту, енергетичного балансу та метаболізму макро- і мікронутрієнтів
✔️навчитись проводити системну оцінку харчового статусу пацієнта: антропометрія, лабораторні маркери, аналіз харчових звичок
✔️ вміти правильно інтерпретувати лабораторні показники у контексті харчування: феритин, вітамін D, вітамін B12, глюкозо-інсуліновий профіль, ліпідний спектр
✔️ працювати за алгоритмом дієтологічного прийому та формувати індивідуальні рекомендацій щодо харчування
✔️ зрозуміти роль харчування у пацієнтів із надмірною вагою, метаболічними порушеннями та гормональними змінами
✔️ навчитися оцінювати нутритивні ризики у фізично активних людей та спортсменів, включаючи синдром відносного енергетичного дефіциту (RED-S)
✔️ отримати практичні підходи до корекції харчування та профілактики нутритивних дефіцитів
Це не набір теоретичних знань про харчування, а структурований клінічний курс із супроводом куратора, розбором клінічних кейсів та практичними алгоритмами для щоденної роботи лікаря.
Використані джерела
Міжнародні клінічні настанови та рекомендації:
- Клінічні гайдлайни Європейського товариства ентерального та парентерального харчування(ESPEN)
- Клінічні гайдлайни Американського товариства ентерального та парентерального харчування(ASPEN)
- Сучасні консенсуси Міжнародного олімпійського комітету в сфері спортивної медицини та науки (International Olympic Committee’s (IOC) consensusstatements)
Також важливим джерелом у сфері доказової спортивної нутриціології є Австралійський інститут спорту, який надає чітку класифікацію добавок відповідно до рівня доказовості.
Під час підготовки лекцій були опрацьовані сучасні доказові джерела:
Статті провідних фахових журналів:
- Журнал парентерального та ентерального харчування (JPEN)
- Clinical nutrition (від ESPEN), -British journal of sport medicine
- Міжнародний журнал спортивного харчування та метаболізму під час фізичних вправ
- Journal of Sports Scienceand Medicine (JSSM)
- Журнал Міжнародного товариства спортивного харчування ( JISSN )
- Матеріали міжнародних конгресів у сфері дієтології, ендокринології та спортивного харчування
- Статті із наукових баз даних – PubMed, CochraneLibrary
- Наукова інфографіка від Австралійського інституту спорту
Навчальний матеріал та клінічні задачі до кожного із блоків ґрунтуються на реальних випадках та архівних даних пацієнтів автора курсу, що поєднують доказову медицину з практичним клінічним досвідом.
Курс орієнтований на професійний розвиток та поглиблення клінічного мислення.
Переваги
- Поетапне навчання: дивитесь, обговорюєте, перевіряєте, закріплюєте
- Живе середовище: закритий чат, обговорення кейсів, підтримка куратора
- Активне залучення: ви не просто слухаєте, ви навчаєтесь
- Додаткові матеріали: корисні ресурси для поглиблення знань
- Сертифікат із балами БПР
Бали БПР можуть отримати:
Лікарські спеціальності:
Загальна практика – сімейна медицина, Внутрішні хвороби, Гастроентерологія, Гематологія, Дієтологія, Дитяча гастроентерологія, Дитяча ендокринологія, Ендокринологія, Кардіологія, Нефрологія, Педіатрія, Акушерство і гінекологія, Психіатрія, Клінічна біохімія, Клінічна лабораторна діагностика, Лабораторна діагностика, вірусологія, мікробіологія, Спортивна медицина, Фізична та реабілітаційна медицина
Спеціальності професіоналів у сфері охорони здоров’я:
Фізична терапія, Клінічна біохімія
Спеціальності фахівців у сфері охорони здоров’я:
Загальна практика – сімейна медицина, Фізична та реабілітаційна медицина, Нутриціологія, Фізична терапія
Програма лекцій
1 БЛОК. Енергетичний гомеостаз та нейроендокринна регуляція апетиту
Лекція 1. Енергетичний баланс та адаптації організму
Лекція 2. Регуляція апетиту: інсулін, грелін. Вплив антидепресантів на апетит
2 БЛОК. Макро- та мікронутрієнти: метаболізм, дефіцити, клінічне значення
Лекція 1. Макронутрієнти: метаболізм та клінічне значення
Лекція 2. Мікронутрієнти: метаболізм, дефіцити та надлишки
Q&A сесія з куратором на основі першого, другого блоку
3 БЛОК. Діагностика харчового статусу: від антропометрії до лабораторних маркерів
Лекція 1. Оцінка харчового статусу: антропометрія, харчові анкети, food record, FFQ
Лекція 2. Лабораторні маркери у клінічній дієтології порівняння “лабораторних норм” для різних вікових груп, основні дефіцитні стани
4 БЛОК. Дієтологічний прийом: структура, алгоритми, клінічне мислення
Лекція 1. Структура первинного прийому: скарги/основний запит, анамнез життя та хвороби, історія ваги (оцінка стосунків з їжею впродовж життя), оцінка харчового щоденника (поточна ситуація), оцінка спортивного анамнезу (фізичної активності)
Лекція 2. Чек-ап: що призначати, а що ні: направлення до вузьких спеціалістів (коли варто залучити команду експертів), додаткові методи обстеження
Q&A сесія з куратором на основі третього, четвертого блоку
5 БЛОК. Симптом як маркер дефіциту: клінічні алгоритми та призначення добавок
Лекція 1. Алгоритм при втомі, набряках, випадінні волосся: втома як маска дефіцитів та ендокринологічних захворювань, набряки - які вони є і як боротись, випадіння волосся - чи завжди допоможе трихолог?
Лекція 2. Алгоритм призначення добавок - коли раціону недостатньо: критичне мислення в нутриціології - доказовість добавок, визначення термінів
6 БЛОК. RED-S, перетренованість та діагностика РХП в клінічній практиці
Лекція 1. Синдром перетренованості та REDS - чому це важливо знати лікарю
Лекція 2. Тріада спортсменки/спортсмена
Лекція 3. Червоні прапорці РХП
Q&A сесія з куратором на основі п'ятого, шостого блоку
7 БЛОК. Харчова індустрія, маркетинг та законодавство: як мислити критично
Лекція 1. Food industry & маркетинг: як аналізувати склад продуктів, як працює харчова промисловість
Лекція 2. Public Health / харчова політика: харчові гайдлайни, законодавство, маркування
8 БЛОК. Фармакологія і нутриціологія: взаємодії, ризики, безпека
Лекція 1. Фармакологія + нутриціологія: взаємодії ліків з їжею, взаємодія добавок і медикаментів
Лекція 2. Гепатотоксичність та добавки - що важливо знати лікарю та повідомити пацієнту
Q&A сесія з куратором на основі сьомого, восьмого блоку
Це курс з куратором
- Він завжди на звʼязку з вами в робочі години
- Перевіряє ДЗ, дає зворотній звʼязок
- Відповідає на технічні, організаційні питання
- Підтримує, мотивує, допомагає дійти до результату
Спікери
лікар зі спортивної медицини, лікар-ендокринолог, лікар-дієтолог ДУ "Український медичний центр спортивної медицини Міністерства молоді та спорту України", член Європейського товариства ендокринологів
Що дізнаєтесь в результаті?
- Отримаєте системне розуміння ролі харчування у : розвитку захворювань, метаболічних та ендокринних порушеннях, дефіцитах мікронутрієнтів
- Навчитеся виявляти порушення харчування у пацієнтів, коли є ознаки дефіцитів, клінічні симптоми порушень харчування
- Зможете правильно інтерпретувати базові аналізи у контексті харчування: феритин, вітамін D, вітамін B12, глюкозо-інсуліновий профіль, ліпідний спектр
- Отримаєте практичні інструменти для первинних рекомендацій з харчування в межах своєї компетенції
- Навчитеся визначати, коли пацієнту необхідна консультація вузького спеціаліста (дієтолога, ендокринолога, гастроентеролога)
- Зможете ефективніше працювати в міждисциплінарній команді при веденні пацієнтів із метаболічними та нутритивними порушеннями
- Як проводити повноцінну оцінку харчового статусу: антропометрія, лабораторні маркери нутритивного статусу, оцінка енергетичного балансу
- Як інтерпретувати лабораторні показники у контексті харчування: макро- та мікронутрієнтні дефіцити, маркери запалення, гормональні зміни, пов’язані з енергетичним дефіцитом, нутритивні причини змін феритину, вітаміну D, В12, фолатів
- Удосконалите знання із розрахунку енергетичних потреб: оптимальне співвідношення макронутрієнтів, корекція мікронутрієнтних дефіцитів
- Як застосовувати спортивну нутриціологію у клінічній практиці: нутриційна підтримка тренувального процесу, робота з синдромом відносного енергетичного дефіциту (RED-S)
- Алгоритми роботи з пацієнтами від первинної консультації до формування індивідуальних дієтологічних/нутриційних рекомендацій
Вартість
- Доступ до трансляції
- Доступ до запису протягом 6 місяців
- Сертифікат з 30 балами БПР
- Доступ до трансляції
- Доступ до запису протягом 12 місяців
- Сертифікат з 30 балами БПР
- Доступ до трансляції
- Доступ до запису назавжди
- Сертифікат з 30 балами БПР
Детальніше про пакети навчання
Процес отримання сертифікату
-
1Вибір та оплата пакету участі
Ви можете обрати будь-який тариф, який передбачає отримання сертифікату
-
2Отримання доступу до матеріалів курсу в особистому кабінеті
Ви отримаєте доступ до кабінетів перед стартом навчання, навчальні матеріали будуть додаватись з відкриттям блоків
-
3Проходження та вивчення інформації
Протягом 8 тижнів курсу з супроводом куратора
-
4Отримання сертифікату з балами БПР
Учасники отримають сертифікат з балами БПР при умові успішного (70% правильних відповідей) проходження тестування наприкінці курсу
Як проходить навчання
Після перегляду кожного блоку ви виконуватимете домашні завдання, які допоможуть вам закріпити пройдений матеріал.
Всі 8 тижнів вас супроводжує куратор курсу та менеджер платформи, які допомагають вам знаходити відповіді на свої запитання.
Щотижня експерти курсу проводять онлайн-сесії питань-відповідей в ZOOM, на яких розбирають питання учасників.
Все навчання відбувається в зручному онлайн-кабінеті, де ви щотижня отримуєте доступ до нового блоку програми (перегляд матеріалів займає 2–3 години на тиждень).
Відгуки про курс
Забронювати місце на курсі
Або отримати безкоштовну консультацію